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Super Proviant Tipps für deine Radtour

Wow, Sie haben also Ihre Radtour bis ins kleinste Detail geplant und sind bereit für das Abenteuer! Aber Moment mal, haben Sie auch genug Snacks eingepackt, um die wilde Fahrt zu überstehen?

Hier möchte ich Ihnen voller Begeisterung ein paar fantastische Tipps geben, wie Sie sich mit Vitaminen und ballaststoffreicher Nahrung wie Bananen, Äpfeln, Müsli, Brot, Wurst oder Milchprodukten optimal versorgen können! Wenn Sie sich auf kurze Radtouren begeben, die nicht länger als eine Stunde dauern, brauchen Sie sich keine Sorgen um Ihre gespeicherten Nährstoffe zu machen. Stattdessen sollten Sie einfach Ihren Körper mit ausreichend Flüssigkeit versorgen, um während Ihrer kurzen Tour fit zu bleiben. Doch wenn Sie eine längere Radtour planen, dann sollten Sie am Abend zuvor und am Morgen vor Ihrem Start reichlich Nahrung zu sich nehmen und viel Flüssigkeit trinken. Die Auswahl der Speisen hängt ganz von Ihrem persönlichen Geschmack ab, aber sie sollten definitiv kohlenhydratreich sein!

Das können leckere Bananen sein, energiereiches Müsli oder sogar Energieriegel. Auch Nudelgerichte eignen sich besonders gut für den Abend vor einer Tour. Die Energie für Ihre Radtour erhalten Sie durch gesunde Kohlenhydrate. Vermeiden Sie ungesunde fettige Speisen wie Schokolade und Chips, denn Schokolade kann Ihre Energie regelrecht killen! Um den gefürchteten Hungerast zu vermeiden, empfehle ich Ihnen, Traubenzucker mitzunehmen. Ein Hungerast ist eine Unterzuckerung, die auftritt, wenn Ihre Kohlenhydratspeicher leer sind. Kohlenhydrate sind nicht nur wichtig für Ihre Energieversorgung, sondern auch für Ihre Regeneration. Auf längeren Radtouren beziehe ich meinen "Treibstoff" hauptsächlich aus meiner Trinkflasche. Mit dem richtigen Getränk können Sie Ihren Körper optimal mit Flüssigkeit, Natrium, Magnesium und Kohlenhydraten versorgen. Wählen Sie einen isotonischen Durstlöscher, der sowohl kurz- als auch mittelkettige Kohlenhydrate liefert, um Ihre Ausdauerleistung während der gesamten Tour aufrechtzuerhalten.

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Die Bedeutung von Protein in Ihrer Ernährung

Eiweiß (Protein) ist der Baustoff für dein Körper-Schloss! Dein Körper braucht es, um sich zu regenerieren und neue Zellen zu bauen. Manche Eiweiße sind wie die VIP-Gäste auf einer Party, die sich leicht in körpereigene Proteine verwandeln lassen, während andere eher wie die schüchternen Mauerblümchen sind. Eier und Milchprodukte sind die coolen Kids, die dein Körper gerne mag, während Getreide manchmal etwas schwerer verdaulich ist. Käse, fettarmes Fleisch, Fisch und Kartoffeln sind die Superstars unter den Eiweißquellen - sie rocken die Bühne! Und je weniger Fett und Cholesterin sie mitbringen, desto mehr Applaus bekommen sie von deinem Körper! 🎉

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Die Rolle von Kohlenhydraten und Fett in der Ernährung

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Wow, Kohlenhydrate sind einfach fantastisch!

Die wichtigsten Bausteine bei deiner Verpflegung sind Kohlenhydrate (Zucker). Hier unterscheidet man je nach molekularer Zusammensetzung, zwischen Einfach-Zweifach-Mehrfach und Vielfachzucker. Einfach- und Zweifachzucker sind zum Beispiel Honig, Marmelade, Limo, Haushaltszucker, Traubenzucker, Milchprodukte und Süßigkeiten, sie liefern schnell Energie und lassen deinen Blutzuckerspiegel rasch steigen. 

Mehrfach- und Vielfachzucker sind, Reis, Nudeln, Kartoffeln, Gemüse, Vollkorn diese werden effizienter und langsamer vom Körper verarbeitet. Das gute ist, dass sie länger satt machen und dein Blutzuckerspiegel steigt nur langsam an. 

Oh, und lass uns über Fett sprechen!

Fett kommt als Energieträger bei Ausdauersportarten voll zur Entfaltung. Dabei solltest du aber auf einen guten Mix aus gesättigten und ungesättigten Fettsäuren achten. Pflanzenöl, Nüsse und Fische sind die von mir empfohlenen Nahrungsmittel. Weniger eignen sich Sahne, Salami, Butter, Chips, Süßigkeiten, Butter, Schmalz und Schokolade, weil das alles zu fett und cholesterinhaltig ist.

Image by Diana Polekhina

Essenzielle Nährstoffe: Mineralstoffe und Vitamine

Na, na, na! Dein Körper braucht diese kleinen Helferlein namens Mineralstoffe und Vitamine, um den Stoffwechsel am Laufen zu halten. Sie sind sozusagen die Baumeister für Muskeln, Blut und die Verbrennung von Nährstoffen und noch so viel mehr! Wenn du dich vernünftig ernährst (keine Sorge, ein Burger hier und da ist erlaubt), dann sind deine Mineralstoff- und Vitaminreserven auch für die wildesten Radtouren mit genug Power ausgestattet. Da brauchst du keine Pillen oder Pülverchen - außer du stehst auf bunte Kapseln als Snack nebenbei. Aber mal ehrlich, wer tut das schon? 

Image by Delightin Dee

Mega cooles Essen für die Radtour:
- Bananen
- Milchreis
- Haferbrei gekocht oder aufgeweicht
- Kuchen - aber nicht Sahnetorte!
- Apfelmus
- Kartoffeln
- Reiswaffeln
- Grießbrei
- Brot oder Brötchen mit Honig oder Marmelade
- Fisch
- Nudeln

Mega schlechte Nahrung für die Radtour:

- Fettiges oder frittiertes Essen

- Alkohol

- Hülsenfrüchte

- Cremige Speisen

- Torte

- Schokolade

- Fleisch und Wurst

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Erfrischende Getränke für Ihre nächste Radtour

In der kalten Jahreszeit sind heißer Tee oder Kakao ein wahrer Genuss, während in den wärmeren Monaten Fruchtsäfte oder Fruchtsaftschorlen erfrischend sind! Vergessen Sie nicht, ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen, denn im Sommer benötigt Ihr Körper viel mehr Flüssigkeit als im Winter. Planen Sie regelmäßige Trinkpausen ein und gönnen Sie sich alle 30 Minuten mindestens 200 Milliliter, um einem Flüssigkeitsmangel vorzubeugen. Getränke mit Mineralstoffen wie Magnesium, Calcium und Natrium sind besonders empfehlenswert, da Sie diese durch das Schwitzen verlieren. Eine gute Flüssigkeitszufuhr steigert Ihre Leistungsfähigkeit enorm! Schon ein Flüssigkeitsverlust von 2 % des Körpergewichts durch Schwitzen kann die Leistung beeinträchtigen. Bei einem Gewicht von 60 Kilogramm entspricht das einem Verlust von etwa 1,2 Kilogramm. Möchten Sie Ihren individuellen Flüssigkeitsbedarf ermitteln? Hier ein Tipp: Wiegen Sie sich vor und nach Ihrer Aktivität. Die Differenz plus die getrunkene Flüssigkeitsmenge zeigen Ihnen, wie viel Sie ersetzen müssen. Los geht's!

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